Baoase op Curacao biedt het Baoase Culinary Beach Restaurant & Bar op het strand en presenteert kleine kunststukjes en ze zijn werkelijk to die for. Het restaurant gebruikt alleen verse ingredienten van topkwaliteit en vernieuwd haar menu regelmatig met nieuwe culinaire creaties. Ze houden ervan om gerechten af te maken aan tafel en op deze manier maken ze uw dinerervaring nóg specialer!

Dit restaurant is gelegen in het Pietermaai District. Kome betekent “Eten” in het Papiaments. En bij Kome op Curacao laten ze je daadwerkelijk heerlijk eten. Wereldse kooktechnieken vormen de basis voor de creatieve vrijheid van de eigenaren; Chef David en Chef Susan. Hun tapas avond is ook zeker het proberen waard. Beloof ons dat u dit restaurant niet zal verlaten zonder te hebben genoten van een heerlijk dessert.

Karakter is geen standaard fine dining restaurant. Gedurende de dag is Karakter een perfecte plek voor een ontspannen stranddag met lounge stoelen, kussens en veel schaduw. U kunt ervoor kiezen om uw ontbijt en lunch in het comfort van je eigen luie stoel. En 's avonds transformeert Karakter in een gezellig fine dining restaurant waar u culinaire hoogstandjes kunt proeven met de zonsondergang op de achtergrond. Het menu zal zeker in de smaak vallen en het is ongelooflijk gemakkelijk om een volledige dag door te brengen en te genieten van ontbijt, lunch én diner.

Curaçao biedt geen gezonde, vegetarische, veganistische of glutenvrije opties? Think again! Bij The Pen kan het, en heerlijk ook! Bij The Pen heeft u de mogelijkheid om de region te proeven, maar op een moderne wijze en in een "beach house" setting. Ze hebben verschillende opties als u vegetarisch bent en houden graag rekening met andere speciale voedselvoorkeuren en -allergiën. Moderne gerechten, unieke combinaties van (lokale) ingrediënten, zeer fotogenieke gerechten en niet te vergeten het mooie uitzicht op de oceaan! Dit restaurant is vaak het podium voor Nederlandse Michelin chef-koks en het is ook mogelijk om een romantisch diner op hun prachtige strand te hebben.

Bij BijBlauw op Curacao serveren ze verfrissende drankjes, culinaire hoogstandjes en lokale smaken. Ze hebben ook een Chef’s table beschikbaar. Het restaurant is open voor ontbijt, lunch en diner en de mix van ingredienten zal zeker in de smaak vallen. Het ontbijt is net zoals het diner een aanrader, vooral hun ‘Breakfast for 2’ is een feest. Bij BijBlauw op Curacao heeft u een mooi uitzicht op zee en is het interieur Pinterest waardig. Geniet van de heerlijke combinatie van smaken.

Fort Nassau op Curacao is gelegen op een heuvel waar u een schitterend 360º uitizicht heeft op Willemstad. Een zee van lichtjes licht op zodra de zon onder is en zorgt voor een spectaculair uitzicht. Het menu biedt een goede mix tussen vlees en vis. Het historische karakter van het 18e eeuwse fort, het moderne interieur, het mooie uitzicht en heerlijke gerechten maken een bezoek de moeite waard.

Omundo op Curacao had gemakkelijk gelegen kunnen zijn in een grote stad. Ze zijn verfijnd met een kosmopolitische twist. Als uw verlanglijstje voor de avond wijnen, cocktails, lekker eten, live entertainment bevat; kunt u stoppen met zoeken naar andere opties. Hun menu verandert vaak, maar hun service en standaarden zijn zeer betrouwbaar en consistent. Wij zijn fan van "Omundo Grooves" op dinsdagavond waar u kunt dineren en dansen.

Op de veranda van een historisch landhuis vindt u Brakkeput Mei Mei. Dit openluchtrestaurant biedt verschillende thema-avonden. We kunnen u vooral Salsa night op maandag aanraden, waar u na uw diner van een introductieles salsa kunt genieten. Ook een aanrader is de Lobster night op donderdag. Welke avond u ook kiest, u zal het historische karakter waarderen en overigens ook de uitgebreide saladebar.   

Hemingway op Curacao beschikt over vier overdekte en openlucht ruimtes en biedt echt een typisch Caribische sfeer. Geniet van het prachtige uitzicht op de zee en het strand. Maakt u geen zorgen over wat u zult aandoen, leuk gewoon ontspannen achterover en geniet van het lekkere eten. Het menu is internationaal georiënteerd en biedt voor ieder wat wils. We zijn vooral fan van hun Cuban Night op zondag met een heerlijk Latin buffet en swingende live muziek.

Bij Chopstix op Curacao draait het allemaal om sushi, sashimi en Japanse gerechten! Hun sushi is niet zomaar sushi, maar (o.a.) tempura sushi met heerlijke toppings. Ze hebben een groot aanbod en ze hebben zelfs een sushi C.A.R.F. roll waar ze Nafl. 2,50 doneren aan de Curacao Animal Rights Foundation. Onze favorieten zijn de Salsa roll, California roll en de Curacao roll wat nog beter is met aalsaus in plaats van sojasaus. En als u er dan toch bent moet u echt de tempura cheesecake proberen; knapperig aan de buitenkant en gesmolten zoetheid van binnen, overheerlijk lekker.