Hofi Cas Cora is meer dan een restaurant. Het is een thuis voor de twee jonge eigenaren. Ze bieden wellness-activiteiten, organiseren food festivals en hebben coöperaties met andere boeren. Het is ook een boerderij waar ze het voedsel verbouwen dat wordt geserveerd in het eetcafé. Vandaar hun slogan: Farm to table (van boer tot bord).
Alles wordt gekweekt in een organische manier; er worden geen pesticiden gebruikt en u bent zelfs welkom om er rond te wandelen. U kunt daarnaast ook verse, met de hand geplukte groenten kopen en meenemen naar huis of naar uw hotel/appartement.
Naast deze fantastische filosofie kan er genoten worden van allerlei broodjes, wraps, eiergerechten, wafels en vergeet vooral hun gebakjes niet.
Houd er rekening mee dat Hofi Cas Cora alleen geopend is op vrijdag, zaterdag en zondag..